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    腊八节,年味愈浓

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    腊八节,年味愈浓

    发布日期:2020-01-02 作者: 点击:

    每年农历十二月初八便是我国传统的腊八节,腊八节一过,意味着春节的序幕拉开,年味也是一天比一天浓。 

    亚克迪.jpg

    腊八节最早被称为腊八祭或腊日祭,用来欢庆丰收,感谢祖先和神灵。南北朝开始以当年收获的新鲜粮食和瓜果煮粥祭神祭组,最后再以粥赠亲友,全家一同食用,吃剩的粥寓意着年年有余。 


    腊八粥的来历:

    腊八粥跟释迦牟尼佛有关,据说释迦牟尼  成道前苦修六年,略无所获,一天在河中沐浴时,吃了牧女苏耶妲送的乳糜,恢复了精力,在毕钵罗树下悟了道。乳糜即乳粥,后来释迦牟尼的弟子为了纪念释迦牟尼也为了感谢牧女,僧人们就在腊八这天手捧钵盂,到街上化缘,将化来的米、枣等煮成粥,发给挨饿的人们。从此每年的腊八喝腊八粥。 


    除了腊八粥还有哪些“腊八”?  


    腊八豆腐:

    “腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,腊八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。 


    腊八面:

    我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。


    俗语“腊七腊八,冻掉下巴”,所以在腊八这天,家家户户喝腊八粥,为的就是以防下巴被冻掉。腊八节,也是中国最古老的“感恩节”,这一天寄托了我们对自然万物的感恩之心。此时此刻,天地完成了一年的工作,给予人们丰收的果实。 


    腊八节,喝一碗最暖的粥,有圆满、和谐、健康,快乐。亚克迪智能物流科技有限公司祝福大家腊八节吉祥安康,幸福团圆!


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